Cómo visitar y qué ver en el Desierto de Las Palmas en Castellón

Descubre el parque natural del Desierto de Las Palmas cerca de Benicàssim en la provincia de Castellón, con su monasterio, museo sacro y ermitas para retiros

Por contra, la denominación de desierto se refiere a los espacios habilitados por la Orden de los Carmelitas para el retiro espiritual, cuyo principal exponente es el monasterio que se construyó en 1694.

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Desde entonces por el monte se habilitaron varias pequeñas ermitas que históricamente se convirtieron en lugares de retiro.

De hecho, hasta hace pocos años un fraile carmelita permanecía retirado en una de estas ermitas.

Monasterio del Desierto de Las Palmas
El edificio original de monasterio quedó seriamente dañado en 1783 tras unas lluvias torrenciales, lo que obligó a construir un nuevo monasterio que se terminó en 1791.

Desde entonces el monasterio carmelita del Desierto de Las Palmas ha tenido una gran importancia a lo largo de la historia.

De hecho, en la actualidad se trata de la propiedad más grande que pertenece a la Iglesia en España.

En este monasterio también han acontecido diversos hechos destacados; por ejemplo, durante la visita nos dijeron que ahí se inventó el vino moscatel.

Eso sí, el fraile Fran Antonio de Jesús María desarrolló durante su estancia en el monasterio un estudio sobre las hierbas aromáticas, y el resultado fue empezar a elaborar y comercializar el conocido Licor Carmelitano.

Esta tradición en la actualidad se mantiene en la Bodegas Carmelitano de Benicàssim, donde se sigue elaborando de forma artesanal el citado licor.

En una visita a las bodegas puedes conocer cómo es ese proceso artesanal.

Miradores del Desierto Las Palmas en Castellón
Al subir al Desierto de Las Palmas, desde los miradores que hay en este parque natural tendrás la oportunidad de ver las mejores vistas panorámicas de Benicàssim y sus alrededores.

Un clásico del Desierto de Las Palmas es el restaurante que se ubica sobre un alto cerca del monasterio, desde cuya terraza del merendero tendrás excelentes vistas panorámicas del parque natural.

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