Lonely Planet, publica el libro «Come Japón»
06/09/2021«Come Japón» es un libro sobre la gastronomía nipona, un viaje por la cultura gastronómica de Japón.
Una inmersión en la rica -y compleja- cultura culinaria japonesa de la mano de Lonely Planet, para disfrutar de una experiencia gastronómica auténtica e integradora y aprovechar al máximo el viaje. Come Japón contiene todas las pistas para saber cómo, cuándo y dónde comer; qué se debe hacer y qué no, con información de primera mano sobre protocolo y la etiqueta a seguir cuando se come en el país nipón, tanto en una casa como en un restaurante.
El libro se completa con información detallada sobre la comida, los ingredientes y las tradiciones locales y las especialidades regionales clásicas que todo viajero debe probar. Además, incluye los mejores lugares para comer en cada región y qué pedir y cómo comerlo, e información práctica sobre los barrios gastronómicos más populares.